Petite restauration

Menu spécial (Saint Valentin)

Menu terroir 27€

 Méli mélo d’écrevisses saumon et truite fumée

Salade de légumes croquants a l’huile de basilic

Et graines de sésame

 ©©©©

 

Suprême de poulet jaune, duxelles de champignons,

Estragon et curry léger,

 ©©©©

 Parfait glacé mandarine Napoléon

 
 
Menu enfants 8 € 

1 fondu ,  1 steak haché compote frites
Coupe glace enfants 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



























 

Menu des Gourmets

Apéritif offert février mars

 ©©©©

 Terrine de ris de veau aux écrevisses

Mousse de cressonnette

 ©©©©

Filet de truite, riz basmati, petites légumes

Beurre Nantais aux herbes fraiches

 ©©©©

Aiguillettes de canard à l’orange et

 Poivre vert pommes dauphines

Aile de raie en papillote légumes et

 Truffe de Meuse sauce mousseline

 ©©©©

 Trilogie de dessert coulis à l’orange et framboise

 Le menu trois services, une entrée, un plat, un dessert 38,00€

 Menus quatre services 45,00 €