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Découvrez
notre établissement au moyen de diaporamas.
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C'est au coeur du village que Eliane et Luc Dejaie ont posé
leurs valises dans une ancienne ferme déjà restaurée.
L'étable s'est muée en une salle de restaurant aux airs de
provence. L'étage s'est adapté pour faire place à
une demi-douzaine de chambres aux tons aussi reposants que différents.
Restaurant "Au plaisir d'antan", annexe de la "Vieille Ferme" ouvert depuis le 3 juin 2005. Téléchargez notre annonce au format PDF Sur la vieille cuisinière mijotent civets et navarins aux fumets tant appréciés. La cuisine française à base de produits du terroir régional s'exprime ici dans sa plénitude avec force charcuteries, salaisons, terrines et pâtés... Coquelet, poularde et marcassin en saison, tous trois parfumés à l'Orval, se partagent entre carte, menus et suggestions du chef où la plate de Florenville figure plus qu'à son tour. Nous disposons de 5
chambres (capacité 9 personnes) ŕ la Vieille Ferme et de 5 chambres (9 pers.) au
Plaisir d'Antan. Dernière
mise à jour : 13 septembre 2011.
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